Pulang dari Medan tanpa membawa oleh-oleh khas Medan itu ibarat menikmati mie ayam tanpa kerupuk—rasanya kurang lengkap! Terkenal sebagai surga kuliner di Sumatera, Medan memiliki banyak tempat wisata menarik, serta beragam camilan dan makanan khas yang sangat cocok dibawa pulang. Tentunya, semua itu bisa jadi favorit bagi keluarga, teman kos, atau sahabat yang suka ngemil.
Tapi, dengan begitu banyak pilihan, pasti kamu merasa bingung untuk menentukan yang mana yang harus dibawa pulang? Jangan khawatir, kami telah merangkum delapan oleh-oleh khas Medan yang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah ditemukan. Dari yang legendaris hingga yang menjadi rahasia tersembunyi, berikut adalah rekomendasi terbaik untuk membawa pulang kenangan dari Medan.
1. Bika Ambon
Siapa yang tidak mengenal kue berongga berwarna kuning yang khas ini? Bika Ambon Medan dikenal memiliki tekstur chewy yang menggoda, serta aroma yang harum berkat penggunaan santan asli, menjadikannya tidak membuat tenggorokan terasa seret.
Orang Medan biasanya lebih memilih untuk membeli Bika Ambon di toko-toko legendaris yang aromanya sudah tercium dari jauh, bukan di mall. Kue ini sangat cocok sebagai teman ngopi sore atau camilan saat rapat online.
Kamu bisa menemukan Bika Ambon asli di Toko Bika Ambon Zulaikha 03, yang terkenal di kalangan penduduk lokal maupun wisatawan. Harganya berkisar mulai dari Rp50.000 untuk ukuran kecil hingga Rp95.000 untuk ukuran besar.
Alamat: Jl. Mojopahit No.70 A-C, Petisah Tengah, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara.
2. Sambal Belacan
Sambal belacan Medan dibuat dari terasi udang rebon pilihan, yang dihaluskan dengan cabai rawit pedas dan ditambahkan jeruk limau untuk memberikan kesegaran. Aromanya memang sangat mencolok, namun saat dicocol dengan ayam goreng atau sayur rebus, dijamin kamu akan tambah nafsu makan.
3. Bolu Meranti
Ini adalah salah satu camilan primadona yang selalu diminati. Bolu Meranti memiliki tekstur lembut, dengan cream butter yang tebal, dan rasa yang seimbang antara manis dan gurih. Jika kamu bawa ini ke kantor atau kampus, siap-siap untuk dikerumuni pertanyaan, “Beli di mana?”
Untuk merasakan cita rasa asli bolu gulung khas Medan, sebaiknya kamu mencoba varian standar terlebih dahulu. Jika sudah cocok, baru coba varian cappuccino atau mocca. Namun, jujur saja, varian original tetap yang terbaik dan paling timeless.
Harga per kotak Bolu Meranti mulai dari Rp80.000 dan bisa kamu temukan di toko mereka yang berlokasi di Jl. Kruing No.7C, Sekip, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara.
4. Sirup Markisa Noerlen
Musim panas di Indonesia sering kali membuat kita merasa haus, jadi mengapa tidak selalu menyimpan Sirup Markisa Noerlen di kulkas? Berbeda dengan sirup biasa yang rasanya seperti obat, sirup ini terbuat dari ekstrak markisa asli dan gula alami. Warnanya yang oranye segar dan aromanya yang menggoda akan langsung menyegarkan saat dibuka.
Cukup tuangkan dua sendok sirup ke dalam gelas berisi es batu dan air mineral, dan voila, kamu sudah mendapatkan minuman yang sangat menyegarkan.
Sirup Markisa Noerlen dapat dibeli di Jl. Sei Tuan No.7, Babura, Kec. Medan Baru, Kota Medan, Sumatera Utara dengan harga mulai dari Rp120 ribuan untuk ukuran 300 ml.
5. Teri Bajak
Teri Bajak khas Medan memiliki perbedaan yang mencolok dibandingkan teri nasi biasa. Ukurannya sedikit lebih besar, dagingnya lebih tebal, dan rasanya jauh lebih gurih. Teri ini sering dibawa sebagai stok lauk di rumah. Cukup digoreng sejenak dengan cabai dan bawang, sudah siap menjadi lauk yang sangat nikmat.
Saat ini, Teri Bajak juga telah tersedia dalam bentuk sambal atau sudah digoreng, sehingga kamu bisa langsung menikmatinya. Kamu bisa membeli Teri Bajak mentah di tokonya yang terletak di Jl. Razak No.Simpang, Sekip, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara.
Harga untuk Teri Bajak goreng original adalah Rp55.000, sementara Teri Bajak mentah dihargai Rp45.000.
6. Kerupuk Orong-Orong
Jangan langsung takut jika mendengar namanya, karena Kerupuk Orong-Orong ini bukanlah keripik serangga! Dinamai demikian karena bentuknya yang mirip dengan gorong-gorong pipa yang berlubang di tengah. Bahan utama dari kerupuk ini terbuat dari tepung dan udang kecepe. Teksturnya yang ringan membuatnya mudah “meleleh” di mulut dengan suara “kriuk” yang sangat memuaskan.
Kerupuk ini sangat cocok untuk menemani kamu saat maraton menonton drama China terbaru atau sekadar ngemil saat menyelesaikan deadline.
7. Ucok Durian Medan
Ucok Durian Medan adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi para pencinta durian. Terletak di Jl. K.H. Wahid Hasyim No.30-32, Babura, Kec. Medan Baru, Kota Medan, Sumatera Utara, tempat ini buka 24 jam penuh.
Durian yang paling sering dibawa pulang sebagai oleh-oleh adalah daging durian Montong atau Ucok yang sudah dikupas dan dikemas dengan vakum. Namun, perlu diingat bahwa durian yang dikemas untuk oleh-oleh hanya bertahan maksimal 12 jam. Jika kamu menginap di hotel, sebaiknya masukkan ke dalam freezer atau kulkas untuk menjaga kesegarannya.
Di sini, kamu bisa menemukan berbagai jenis durian, mulai dari lokal hingga musang king, dengan cita rasa manis, manis pahit, dan pilihan lainnya. Ini adalah pilihan sempurna jika kamu mencari oleh-oleh khas Medan dan berencana pulang menggunakan mobil.
8. Lemang Khas Medan
Lemang Medan adalah nasi ketan yang dimasak dalam batang bambu, dibungkus dengan daun pisang, dan dipanggang di atas api arang selama berjam-jam hingga matang sempurna. Rasa gurih dari santan yang kaya, serta teksturnya yang pulen dan lembut, menjadi daya tarik tersendiri dari makanan khas Medan ini.
Penyajian yang paling autentik adalah dengan menyantapnya bersama tapai ketan hitam, dicocol dengan serundeng untuk rasa yang lebih gurih, atau bahkan dimakan dengan selai srikaya. Lemang sangat cocok dijadikan stok lauk darurat di rumah atau sebagai sarapan saat malas beranjak dari tempat tidur.
Kamu bisa membeli Lemang sebagai oleh-oleh khas Medan di UD. LOMANG PANAS JAYA yang terletak di Jl. Flamboyan Raya No.5C, Tj. Selamat, Kec. Medan Tuntungan, Kota Medan, Sumatera Utara.
Setelah mengenal delapan oleh-oleh khas Medan yang telah kami sajikan, mana yang akan kamu pilih untuk dibawa pulang? Dari yang manis hingga yang pedas, sesuaikan saja dengan selera dan anggaran kamu!
➡️ Baca Juga: Penilaian Fitch Ditegaskan Parsial, Bank Swasta Tetap Beroperasi Tanpa Gangguan
➡️ Baca Juga: Medcom Kunjungi Kampus untuk Membuat TKA Lebih Mudah Dipahami dan Efektif Sasarannya